БКТ >> Главная страница >> Архив новостей >> Немецкая кухня, Крио-шоу, другие события

Полигон технологов «перевалил» экватор. В мировом ресторане – день немецкой кухни. На смену французским и итальянским деликатесам пришли теплый салат с брюссельской капустой, баварские сосиски, яблочный штрудель, вишневый трайорл и многое другое. Среди студентов и педагогов уже выявились лояльные клиенты, а родители впервые смогли оценить профессиональное мастерство стажеров.

Особенностью Полигона этого учебного года стали ежедневные профессиональные пробы стажеров: «Завтрак Бенедикта», «Украшение мастикой», «Крио-шоу», включающее в себя технологии классической и молекулярной кухни.

pol-top41pol-top42pol-top43pol-top44

Полный фото-отчет смотрите в наших группах Вконтакте и Facebook.

Обновлено (11.11.2016 01:02)

 
3D-экскурсия
3D
Официальные группы

Facebookvkok

2018
Август
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

tdov

roskomnadzor

banner240

sberbank