БКТ >> Главная страница >> Архив новостей >> Немецкая кухня, Крио-шоу, другие события

banner WSR2018

Полигон технологов «перевалил» экватор. В мировом ресторане – день немецкой кухни. На смену французским и итальянским деликатесам пришли теплый салат с брюссельской капустой, баварские сосиски, яблочный штрудель, вишневый трайорл и многое другое. Среди студентов и педагогов уже выявились лояльные клиенты, а родители впервые смогли оценить профессиональное мастерство стажеров.

Особенностью Полигона этого учебного года стали ежедневные профессиональные пробы стажеров: «Завтрак Бенедикта», «Украшение мастикой», «Крио-шоу», включающее в себя технологии классической и молекулярной кухни.

pol-top41pol-top42pol-top43pol-top44

Полный фото-отчет смотрите в наших группах Вконтакте и Facebook.

Обновлено (11.11.2016 01:02)

 
3D-экскурсия
3D
Официальные группы

Facebookvkok

2018
Декабрь
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

tdov

roskomnadzor

banner240

sberbank