Когда пирог становится историей: поэтический гастротур на площадке Барнаульского кооперативного техникума

В преддверии Всемирного дня туризма в период с 25 по 27 сентября состоялись Дни туризма на Алтае. Это не одно массовое событие, а серия мероприятий, в которых участвует и Барнаульский кооперативный техникум.

20 человек собрались в мастерской поварского и кондитерского дела, где развернулся целый «Гастрономический тур: по страницам кулинарных историй Р.Рождественского», поэта и песенника, который родился в с.Косиха Алтайского края.

Гости площадки окунулись в творчество поэта, познакомились с семейными традициями и культурными ценностями, а завершающим этапом стал мастер-класс по приготовлению клубничного пирога с белым кремом и листиком вишни по рецепту прабабушки.

Памятные фотографии у тематической фотозоны и розыгрыш сувенирной продукции Барнаульского кооперативного техникума наполнили яркими эмоциями гостей площадки. Все гости читали литературные произведения, исполняли известные музыкальные композиции, и просто вспоминали теплыми и добрыми словами поэта.

Огромное спасибо преподавателям специальности поварское и кондитерское дело: О.Ю. Фоменко и Ю.В. Астроушко!

Фото - Т.А. Сафронова