Астроушко Владимир Владимирович

Занимаемая должность — Преподаватель

Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули)

Техническое оснащение организаций питания

МДК 07.01 Выполнение работ по профессии рабочего Повар

ПМ 03 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания

Уровень (уровни) профессионального образования с указанием наименования направления подготовки и (или) специальности, в том числе научной, и квалификации

Негосударственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Центросоюза Российской Федерации «Сибирский университет потребительской кооперации» , 2014 г., по специальности «Технология продуктов общественного питания», присвоена квалификация – инженер.

Ученая степень (при наличии)

нет

Ученое звание (при наличии)

нет

Сведения о повышении квалификации (за последние 3 года)

Санкт-Петербургское государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Колледж туризма и гостиничного сервиса» по программе «Современные тенденции в приготовлении и оформлении кулинарной продукции», 16 часов, 2023 г.

Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере, соответствующей образовательной деятельности по реализации учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей)

Общий стаж - 18 лет, стаж работы в техникуме - 12 лет.

Вернуться к списку руководителей и преподавателей