Чернова Галина Андреевна

Занимаемая должность — Преподаватель

ПМ 04 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания

ПМ 05 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания

Уровень (уровни) профессионального образования с указанием наименования направления подготовки и (или) специальности, в том числе научной, и квалификации

• Краевое государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Барнаульский торгово-экономический колледж», 2014 год, по специальности «Технология продукции общественного питания», квалификация - «Техник-технолог».

нет

нет

Сведения о повышении квалификации (за последние 3 года)

• ФГБОУ ДПО «Институт развития профессионального образования», 2024 год,  по дополнительное профессиональной программе «Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации преподавателей и мастеров производственного обучения в центрах повышения квалификации кадров среднего профессионального образования по компетенции «Кондитерское дело», 72 часа, удостоверение.

Сведения о профессиональной переподготовке (при наличии)

• ФГБОУВО «Алтайский государственный университет», 2020 год, профессиональная переподготовка по программе «Педагогика и психология профессионального образования», 260 часов.

Общий стаж - 12 лет, стаж работы в техникуме - 5 лет.