Гайворонская Наталья Викторовн
Занимаемая должность — Преподаватель
Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули)
Охрана труда
ПМ 01 Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента
ПМ 03 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания
МДК 07.01 Выполнение работ по профессии рабочего Повар
Уровень (уровни) профессионального образования с указанием наименования направления подготовки и (или) специальности, в том числе научной, и квалификации
- Барнаульский техникум советской торговли, 1984 год, по специальности «Технология приготовления пищи», квалификация «Техник-технолог».
- Томский государственный педагогический университет, 1997 год, по специальности «Практическая психология», квалификация «Практический психолог».
Ученая степень (при наличии)
нет
Ученое звание (при наличии)
нет
Сведения о повышении квалификации (за последние 3 года)
- Краевое автономное учреждение дополнительного профессионального образования «Алтайский институт развития образования имени Адриана Митрофановича Торопова», 2023 год, по дополнительной профессиональной программе «Формирование профессиональной направленности обучающихся профессиональных образовательных организаций», 32 часа, удостоверение.
Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере, соответствующей образовательной деятельности по реализации учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей)
Общий стаж - 39 лет, стаж работы в техникуме - 12 лет.