Международный форум потребительской кооперации 2023 «Кооперация: время, традиции, люди»

В период с 01 по 03 сентября в Нижнем Новгороде состоялся Международный форум потребительской кооперации 2023 «Кооперация: время, традиции, люди».  Форум приурочен к празднованию 155-летия создания в Нижегородской губернии первого кооперативного общества «Бережливость», появившегося на Нижегородской ярмарке и ставшего предшественником нынешнего «Центросоюза РФ».

В рамках Международного форума потребительской кооперации состоялись масштабная деловая и выставочная программа, фестивали торговли и гастрономии, молодежный форум «Кооперация: Вызовы новой реальности».

Участниками форума стали представители международного кооперативного сообщества, малого бизнеса, руководители федеральных и региональных органов исполнительной власти, общественных организаций, ведущие отечественные ученые и эксперты, студенты профильных образовательных учреждений

«Основная задача форума – показать систему поддержки малого и среднего бизнеса в нашей стране и преимущества кооперативного движения при создании кооперативов второго уровня», – отметил Председатель совета Центросоюза РФ Д.Л. Зубов.

Барнаульский кооперативный техникум на международном форуме представили директор И.Н. Красилова, преподаватель специальности «Поварское и кондитерское дело» О.Ю. Фоменко.

В рамках форума состоялась дискуссионная площадка «Развитие молодёжной кооперации в современных реалиях». Директор Барнаульского кооперативного техникума И.Н. Красилова стала спикером площадки на тему «Молодежная кооперация: тренды, развитие, перспективы».

Одним из ярких событий форума стала выставка продукции и изделий предприятий системы потребительской кооперации России. Алтайский краевой союз потребительских обществ представил нижегородцам и участникам форума более 30 различных видов продукции из местных дикоросов: травы, ягоды и грибы, варенье из алтайской облепихи и из сосновой шишки, соленый папоротник орляк, алтайский мед, различные травяные и чайные сборы.

Барнаульский кооперативный техникум на выставке провел мастер-класс «АЛ-Тайское мороженое». Модератором мастер-класса выступила О.Ю. Фоменко, которой удалось удивить участников форума жаренным мороженым из алтайских молока, сливок и облепихи. В рамках праздничной программы, посвященной Дню знаний, О.Ю. Фоменко удостоена звания «Лучший наставник молодежи» и награждена Почетной грамотой Центросоюза РФ.