Руководство научно-методической работой осуществляется заместителем директора по учебной работе. Научно-методическая работа педагогического коллектива техникума направлена на реализацию методических тем года, которые формулируются ежегодно, обсуждаются и утверждаются на предстоящий учебный год на заседаниях педагогического совета техникума. Методические темы года формулируются с учетом тенденций развития современного образования и запросов общества.
Методические темы года:
Модернизация содержания образования и систем оценки качества подготовки выпускников в соответствии с запросами рынка труда.
Преобразование образовательного процесса в логике требований отраслей сервиса и туризма на основе форматов продуктового, проектного и предпринимательского образования.
Реализация профессионального компонента общеобразовательных дисциплин в условиях цифровой трансформации СПО.
Развитие инновационных методов и технологий обучения, цифровых компетенций студентов и педагогов.
Формирование профессиональной мобильности будущего специалиста.
Функционирование системы наставничества с целью повышения качества подготовки специалистов.
Развитие международного и межкультурного взаимодействия.
Функционирование эффективной социокультурной образовательной среды.
- Делегирование техникуму инновационных функций:
- Центр кадрового партнерства и карьерных навигаций молодежи Алтайского кра;
- Центр неформальной креативной профориентации школьников Алтайского края;
- СЦК по компетенции «Предпринимательство» Алтайского края;
- Центр дополнительного профессионального образования;
- Площадка проектирования карьерных индивидуальных образовательных траекторий;
- Центр содействия трудоустройству;
- Центр экспертного консалтинга для потребительской кооперации, малого и среднего бизнеса
- Организация сетевого взаимодействия с государственными и муниципальными органами образования и предпринимательства;
- Привлечение работодателей к формированию современного содержания профессионального образования, профессионально-общественной экспертизе основных профессиональных образовательных программ подготовки специалистов среднего звена;
- Повышение статуса образовательных услуг до уровня самостоятельной отрасли деятельности Алтайского крайпотребсоюза;
- Поддержка и инициирование создания здоровьесберегающего пространства в студенческой среде, вовлечение студентов и сотрудников в движение ГТО;
- Инициирование и реализация студенческих общественных инициатив и молодежных социальных проектов, совершенствование системы соуправления;
- Создание современной и безопасной цифровой образовательной среды, обеспечивающей высокое качество и доступность образования;
- Разработка новых вариативных образовательных программ на основе индивидуализации образовательных траекторий, технологий и содержания образовательного процесса;
- Разработка механизмов вовлечения обучающихся в активную социальную практику, в принятие решений, затрагивающих их интересы;
- Создание условий для развития современной образовательной среды, использования учебного и лабораторного оборудования, формирование новой технологической среды образования.
В целях управления качеством научно-методической работы в техникуме постоянно действует методический совет.
Педагоги активно внедряют разнообразные интерактивные формы и методы обучения: деловые и ролевые игры; решение практических ситуаций - кейсов; контекстное обучение; уроки на производстве; работу в микрогруппах; уроки-конкурсы; уроки-конференции; уроки-экскурсии; семинары; проблемное изложение материала; уроки-презентации; тренинги; проектное обучение и др.
Преподаватели проводят открытые уроки и внеклассные мероприятия. Экспертной комиссией признаны лучшими следующие открытые мероприятия:
Преподаватели активно участвуют в разработке и реализации проектов (социальных, воспитательных, образовательных), широко используют мультимедийные, технические средства, информационно-коммуникационные технологии при проведении занятий как средство для решения профессиональных задач, а также преподаватели широко внедряют средства электронного обучения и дистанционные образовательные технологии.
В техникуме реализуются проекты:
Студенты под руководством преподавателей техникума приняли участие в следующих конференциях, конкурсах, олимпиадах:
- Региональный этап Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы»;
- Краевая студенческая научно-практическая конференция «Актуальные проблемы развития потребительского рынка»;
- Краевой конкурс «ПРОФИ товароведения»;
- Международный конкурс научных стендовых докладов «Наука побеждать»;
- Республиканская студенческая научно-практическая конференция «Молодежь. Наука. Творчество»;
- Международная студенческая научно-практическая конференция «Косыгинские чтения»;
- Международный молодёжный фестиваль стартап-проектов «КООПилка»;
- Краевой конкурс «Лучший студенческий предпринимательский проект для туриндустрии Алтайского края»;
- Научно-практическая конференция Леденцовские чтения "Бизнес. Наука. Образование";
- Международный молодежный форум «Траектория успеха»;
- Межрегиональная олимпиада «Профессиональная линия» по направлению «Торговое дело»;
- Краевой студенческий конкурс бизнес-идей для развития туриндустрии Алтайского края «Турбизнес_генерация» в рамках Международного туристского форума «Visit Altay»;
- Чемпионат Москвы по кулинарному искусству и сервису среди юниоров;
- Ежегодная юридическая олимпиада студентов высших и средних специальных учебных заведений;
- Международная студенческая научно-практическая конференция «Дни студенческой науки»;
- Краевая олимпиада профессионального мастерства «Продавец, контролер-кассир»;
- Краевая интернет – олимпиада по вопросам избирательного права;
- Всероссийский конкурс эссе «Право в эпоху перемен»;
- Международные молодежные научные чтения им. профессора Н.Н. Протопопова;
- Краевой конкурс профессионального мастерства «Формула сервиса»;
- Краевая дистанционная олимпиада по дисциплине «Иностранный язык в профессиональной деятельности»;
- Межрегиональная молодежная научно-практическая конференция «Взаимосвязь науки, культуры и права в развитии обществ: исторические парадигмы и современные вызовы»;
- Всероссийский дистанционный конкурс «Пряничные композиции «Сказки народов России».
Студенты – участники награждены дипломами и сертификатами.
Преподаватели принимают активное участие в конференциях, конкурсах:
Международная научно-практическая конференция «ТИПО 2.0 искусственный интеллект в образовании».
.В техникуме созданы мастерские по компетенциям: «Поварское дело», «Кондитерское дело», «Бухгалтерский учет», «Предпринимательство», «Социальная работа», оснащенных современной материально-технической базой за счет внебюджетных источников, созданными в рамках национального проекта «Образование», на базе которых успешно реализуется обучение школьников, студентов и организуется повышение квалификации молодых преподавателей, осуществляется подготовка студентов к конкурсам профессионального мастерства.
В техникуме активно внедряется предпринимательское образование. Техникум стал победителем конкурса «Лучший учебный центр по вопросам предпринимательской деятельности» в номинации «В сфере обучения молодежи и школьников». Данное направление также курируют молодые педагоги, являясь, в том числе, главными экспертами региональной площадки по компетенции «Предпринимательство».
Для реализации активных и интерактивных методов обучения, функционирования предпринимательского компонента, а также развития такой важной тенденции как креативные индустрии в техникуме создаются необходимые пространства.